Category
Management
Sostenibile.
Il Category Management Sostenibile è un metodo basato sull'analisi dei dati del ciclo di vita dei prodotti applicato alle categorie merceologiche, permettendo all'industria, al distributore e al consumatore di fare scelte sempre più responsabili.
L'iniziativa nasce dalla collaborazione di P&G con la Scuola Superiore Sant'anna, SDA Bocconi, WWF Italia ed EIIS – European Institute of Innovation for Sustainability.
Le 4 aree di focus
SDA Bocconi ha sviluppato il framework teorico progettando il modello di Category Management Sostenibile; Scuola Superiore Sant'anna di Pisa ha identificato i principali hotspot di sostenibilità e analizzato le relative azioni migliorative da implementare; WWF Italia ha definito le linee guida riguardanti la sostenibilità per le imprese e gli standard di progetto; EIIS (European Institute for Innovation and Sustainability) ha gestito la trasmissione tra le diverse aree di focus e coordinato i vari team.
Questo percorso ha rappresentato un viaggio culturale, un cambiamento di paradigma che ha coinvolto tutti gli stakeholder e che per essere implementato con successo dovrà allargare ancora di più il proprio perimetro, coinvolgendo tutta la catena del valore: dai fornitori alla distribuzione, fino ai consumatori.
Perché “sostenibile”?
Il Category Management può definirsi sostenibile quando l'industria e la distribuzione si impegnano per il benessere di tutta la collettività non solo nel momento del consumo, ma anche nel lungo periodo. Rispetto al Category Management Tradizionale quindi, aumentano le responsabilità di industria e distribuzione, nonchè quelle dei consumatori nel fare scelte di acquisto e di consumo più consapevoli.
I 3 passi del Category Management Sostenibile
Individuare gli hotspot più rilevanti della categoria attraverso un'analisi della letteratura.
L'obiettivo
Un approccio scientifico per portare la sostenibilità ambientale nei punti vendita. Un progetto che vuole sistematizzare, per la prima volta e in modo innovativo, un approccio organico al tema della sostenibilità ambientale.
Come si raggiunge
Fornire alle aziende e ai distributori degli strumenti concreti e delle analisi per rendere la sostenibilità ambientale centrale nelle azioni e nel modo di operare attarverso il Life Cycle Assessment (LCA).
Questo metodo aiuta aziende e consumatori a capire in maniera semplice e immediata dove intervenire con azioni migliorative.
L'impatto ambientale si può ridurre anche coinvolgendo ed educando i consumatori e creando un sistema che premi le soluzioni realmente sostenibili.
Creare valore con il Category Management Sostenibile
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